ランキング入り！ 高村刃物 クロマックス鋼 三徳包丁 槌目：武生

ランキング入り！ 高村刃物 クロマックス鋼 三徳包丁 槌目 茶柄 口金付 170mm 文化 万能 本

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堺の刃物屋さん　こかじ　金額 16,500円
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★本商品は有料でお名前入れができます。お名前入れは→こちらのページ(お名前入れサービス)から詳細をご確認・ご注文ください。切れ味の鋭いクロマックス鋼をステンレスで割り込んだ三徳（万能）包丁です。※クロマックス鋼とは、クロム（Cr）を切味に影響を及ぼすぎりぎりのラインまで含んだ鋼材のことです。クロマックス鋼のクロム含有率は5％程度で、炭素鋼に比べサビには強いですが、水がついたまま置いておくと錆びます。濡れた（もしくは汚れた）状態で置いておかないようにお願いします。ただ、切れ味のするどさは抜群で、硬度はHRC64?65ほどあり、長切れする包丁だと言えます。■野菜・肉・魚、何でも切れる三徳（万能）包丁包丁は用途別に、肉は牛刀、野菜は菜切り、魚は出刃・刺身包丁を使いますが、この三徳（万能）包丁は肉・野菜・魚に使える万能包丁です。ご家庭用に最適な包丁です。■衛生的で丈夫なツバ付き柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。また、水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。刃渡り：170mm全長：290mm刃幅：45mm刃厚：1.76mm重さ：15

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